Ma Cuisine Bleu Combava

Aujourd'hui, je vais vous parler PARTAGE, PASSION, DÉFIS, DON DE SOI...Et pourtant, ce n'est pas de cuisine dont il s'agit! C'est mon premier billet qui ne concerne pas la popotte et loin d'être une sportive, je ne pouvais pas ne pas partager avec vous...

Voici une recette familiale, pour tous les jours, bon marché et facile à réaliser. Elle sent bon le début d'automne provençal avec ses tomates, ses olives et ses aromates. Ainsi cuisinée, la rouelle de porc est tendre et fondante à condition de lui laisser...

Alors voilà! Je participe à mon premier tour! Il s'agit du tour 296 sur Un Tour en Cuisine ! Le principe est simple: sur un nombre donné de participants, un tirage au sort est effectué afin de déterminer chez qui je vais aller piocher une recette à réaliser....

La courge Butternut est extraordinaire! Autant savoureuse en version salée ( voir ma tarte à la courge butternut lardons noisettes et chèvre frais) qu'en version sucrée. Aujourd'hui, c'est vers de la douceur sucrée que je vous emmène avec une recette...

Une envie de poisson? De saveurs orientales? Et d'un plat pas compliqué à réaliser? Alors voilà, je vous propose de réaliser un tajine de poissons à la Chermoula! La chermoula est un condiment piquant utilisé dans la cuisine marocaine, tunisienne et algérienne....

Lorsque je suis allée chez mon maraîcher habituel, il avait de superbes pâtissons sur son étale. Sans trop réfléchir j'en ai pris 5 et voici comment je les ai préparés pour un repas familial équilibré et un peu (pas beaucoup) gourmand. Ingrédients pour...

Ce matin, une envie irrésistible de manger des pancakes m'a prise au levé du lit! Par contre, pas envie d'attendre 1 heure pour le repos de la pâte...Je me lance donc dans une recette express proposée par Eric sur cuisineaz.com qui met du bicabonate de...

Le petit goût doux et sucré de la courge Butternut, la fraîcheur d'un fromage de chèvre frais, le croquant des noisettes et le fumé des lardons...tout ça allié dans une seule et même tarte pour une petite sensation d'automne. Ça vous tente? C'est par...

Voici un petit plat pour tous les jours que je réalise régulièrement en variant fréquemment les marinades. Je vous propose la version au curry au goût subtil et ensoleillé. De préparation ultra simple, la recette sera d'autant plus savoureuse si vous...

Je trouve cela vraiment très intéressant de me pencher sur les statistiques de mon blog. Depuis la toute petite vie de Bleu Combava, je vous vois vous intéresser à des recettes plutôt qu'à d'autres, faire des commentaires de félicitation, vous étonner...