Muffins à la Vanille Bleue, Glaçage léger au Géranium

Ces petits muffins, avec leur air tout simple, sont néanmoins très surprenants de saveurs. A elle seule, la Vanille Bleue de mon partenaire Escale Bleue, apporte un arôme envoûtant à mes petits délices. L'ajout du glaçage, que je voulais optionnel au début, s'avère très complémentaire en fait! Je l'ai aromatisé avec UNE (pas plus!) goutte d'huile essentielle de Géranium Rosa de la Réunion. Et là, la combinaison des saveurs est parfaite! Imaginez l'arôme de la seule vanille brevetée au monde avec cette huile essentielle qui renvoie des notes fleuries de rose en arrière bouche! Je ferme les yeux et je suis dans les sous-bois chauds de la Réunion! En fait, mes muffins ne se mangent pas, il se dégustent, on s'en délecte! Pour ne rien gâcher, je n'ai pas jeté l'enveloppe de Vanille Bleue (jamais!!!) puisqu'elle se mange entièrement! J'en ai fait des petits éclats caramélisés pour agrémenter le topping.
Muffins à la Vanille Bleue, Glaçage léger au Géranium Pour 8 à 12 muffins:
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