Ma Cuisine Bleu Combava

Si l'envie vous prend de régaler votre tablée avec des saveurs indiennes en deux temps et trois mouvements (enfin, à peu près!), c'est CE plat qu'il faut confectionner. C'est simple, rapide, super savoureux et on voyage d'un coup! C'est le genre de plat...

Avec cette recette, je participe au maxi tour en cuisine. Il s'agit, pour cette fois, de publier le plat que l'on préfère. J'ai interrogé ma petite famille sur ce sujet pour savoir ce que nous, collectivement, apprécions le plus (car j'étais, moi, incapable...

Encore une recette inspirée de la cuisine asiatique pour aujourd'hui. Ne vous laissez pas impressionner par la longue liste d'ingrédients qdont tous ne vous sont peut-être pas familiers! Vous trouverez la plupart en grande surface au rayon "cuisine d'ailleurs"...

Quand on est parent, on est parfois amené à s'investir dans la confection de pâtisseries afin de financer un projet pédagogique scolaire. Avec deux adolescentes, cela fait quelques années que je m'y adonne avec grand plaisir. C'est d'ailleurs l'occasion...

Ce mois ci, qui fut pourtant plus court, vous me gâtez encore de votre fidélité avec vos visites et vos commentaires. Certains, plus anonymes, passent et se baladent chez moi en silence et je les en remercie aussi. A tous, abonnés ou visiteurs ponctuels,...

J'ai eu envie d'un gâteau simple mais très gourmand dans l'idée de partager avec mes collègues de travail pour la reprise du boulot. Dans le même temps, ma fille devait (encore!) se rendre à une soirée d'anniversaire et souhaitait régaler ses copines....

Et si je faisais un petit retour sur mes origines? Oui, parce que vis sous les cocotiers mais en fait, je suis née à Agen! Cela m'a d'ailleurs valu le surnom de "pruneau" dans mon enfance de la part de mon frère et ma sœur (osez dire le contraire, Jambon...

Un dimanche, en début d'après midi: "Maman! J'ai trop envie de manger un gâteau moelleux, tout léger et trop bon!". J'ai immédiatement pensé à mon amie Gridelle du blog les-voyages-de-gridelle. Je me suis souvenue qu'elle avait été en quête DU gâteau...

Pour ceux qui me suivent, vous savez que j'ai deux aminautes qui sont aussi mes amies dans la vie. Il s'agit de Patou du blog karibo sakafo et de Gridelle des-voyages-de-gridelle . Je vous engage vivement à aller leur rendre visite et pas seulement parce...

Ce plat, originaire de la région de Canton, je l'ai déniché chez Margot et son sublime blog recettes d'une chinoise . Si ce n'est déjà fait, allez le découvrir! Il est d'une richesse, d'une précision incroyable. Les recettes y sont classées par région...