galabe

J'ai fusionné une ambiance d'automne avec mes saveurs réunionnaises! Et c'est bon! La poire, qui est de saison chez vous en métropole, est la vedette de cette préparation toute simple. Enveloppée de saveurs tropicales, la poire ainsi compotée pourra se...

A la Réunion, du 24 au 31 octobre "la semaine créole" célèbre la cuisine réunionnaise. Je participe de nouveau cette année, et avec grand plaisir, à cet élan de promotion du patrimoine culinaire réunionnais. Comme vous le savez, mon environnement direct...