750 grammes
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poisson

Curry de Saumon Coco Combava ~ Saveurs Indiennes ~

Publié le par Cécile Huchet

Curry de Saumon Coco Combava ~ Saveurs Indiennes ~

Voici une recette qui allie la délicatesse du saumon à celle du lait de coco. Mais pour les réveiller un peu, j'y ajoute quelques épices et condiments et surtout la touche de combava si particulière et que j'aime tant! Au final, nous avons un plat aux...

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Rivières de Perles en Bouillon Matcha-Nori, Crabe-Saumon

Publié le par Cécile

Rivières de Perles en Bouillon Matcha-Nori, Crabe-Saumon

Sômen ou Nouilles de Nagasaki au Crabe et au Saumon dans son bouillon Terre/Mer Il y a peu de temps, j'ai eu la chance de recevoir des nouilles traditionnelles du Japon dont je vais vous parler un peu plus loin. Elles m'ont tout de suite incitées à explorer...

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