pesto

Sans pignons de pin ni parmesan, je reprends la technique de réalisation du pesto pour l'adapter à mon placard. Des amandes entières, du basilic et du citron vert...Cela donne une texture moins lisse, plus rustique, mais un goût mes amis, un goût! Pour...

C'est un marbré salé que je vous propose aujourd'hui! Je vous avez promis un cake salé avec mon pesto de coriandre à la Dakatine , et bien, le voici! C'est parfait pour un pique nique, un apéro ou avec une bonne salade verte pour un dîner. Pour un cake,...

Avant mon départ en grandes vacances, c'était "opération fond de frigo"! Vous connaissez toutes ça! Comme ça me faisait mal au cœur de perdre un beau bouquet de coriandre fraîche, je me suis décidée à en faire une sauce verte onctueuse, "façon pesto"...