Bitetam au Bœuf -Gombos au Bœuf -Lalos au Bœuf (Afrique de l'Ouest-Cameroun)
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Vous souvenez-vous de ce superbe livre présenté ici même il y a quelques mois? (lien en fin de billet) Aujourd'hui, je partage avec vous une des recettes. Cela faisait un moment que je voulais cuisiner les gombos, fruits que je découvre, également appelés...