Pas trop de bla bla aujourd'hui, juste quelques photos prises dans mon jardin pour vous présenter le bananier! A la Réunion, les bananes vertes sont consommées en légumes, et les jaunes, à maturité, en fruits. Saviez-vous que leur peau verte se consommait...

C'est une petite boisson santé que je vous propose aujourd'hui! Une infusion à la base. Mais vous pouvez la consommer frappée, comme moi sous mes tropiques en ce moment, ou chaude pour un bon réconfort durant l'hiver, voire un état grippal (ce que je...

Au mois de Mars, je cuisine jaune!! Pourquoi? Parce que la couleur jaune est LA couleur de ralliement mondial à un mouvement de sensibilisation et de lutte contre une maladie appelée Endométriose. Je participe avec grand plaisir, comme l'an passé, aux...

"Kasha", c'est le nom que l'on donne aux graines de sarrasin une fois décortiquées et grillées. Elle est la base de nombreux plats, chauds ou froids, dans les pays d'Europe orientale et d'Asie centrale. Je n'en avais pas une idée gustative très positive...

Et bien voilà! Je me suis laissée piéger par ce court mois de février et avant que je m'en aperçoive, il était déjà fini! Du coup, un peu de retard pour vous présenter le TOP 5 du mois! C'est encore pour moi l'occasion de vous remercier tous, vous qui...