Tartare de Daurade, Passion~Grenade
Ça ne loupe jamais! Un des premiers plats que mes filles me réclament lorsqu'elles reviennent en vacances à la maison, c'est un tartare de poisson! Et ça tombe bien car j'adore ça aussi! Tout comme moi, elles les aiment exotiques et parfumés. Je prends souvent ce que j'ai sous la main pour les réaliser et cette fois-ci, mon garde mangé était bien inspirant!
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Ingrédients par personne:
Mélangez le tout dans un récipient non métallique. Placez au frais 30 minutes avant de déguster avec une salade verte et des petites patates au four. |
