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pancakes

Galettes Light, Pomme, Cannelle et Son d'Avoine

Publié le par Cécile

Galettes Light, Pomme, Cannelle et Son d'Avoine

J'ai réalisé cette préparation pour un petit déjeuner que je voulais gourmand mais sain. J'ai donc décidé de relever le défi d'y mettre de la saveur, tant qu'à faire, mais sans sucre ajouté! Le résultat donne des galettes à la texture légère et savoureuse....

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Pancakes à la Farine de Riz et au Lait de Coco

Publié le par Bleu combava

Pancakes à la Farine de Riz et au Lait de Coco

En pleine période de Nouvel An chinois, j'achète toujours des produits que je n'ai pas l'habitude d'utiliser, par curiosité. C'est le cas pour la farine de riz. Je la teste aujourd'hui dans des pancakes. Le goût du riz, de riz soufflé même, est bien présent...

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Pancakes Péï au Bacon

Publié le par Bleu combava

Pancakes Péï au Bacon

La charcuterie, moi j'adore! Et j'affectionne tout particulièrement les brunch qui en proposent. C'est cette idée qui m'a mise sur la voie de cette petite réalisation. Je me suis amusée à "créoliser" un peu le classique pancake et bacon de façon toute...

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Pancake à la Farine de Pois Chiche et au Sirop de Curcuma

Publié le par Bleu combava

Pancake à la Farine de Pois Chiche et au Sirop de Curcuma

Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de pancakes! Ceux ci sont particuliers puisque réalisés avec de la farine de pois chiche qui leur donne un bon petit goût. Plutôt que du lait et la crème habituelle, j'ai utilisé du lait d'amande...

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Pancakes à la Banane

Publié le par Bleu combava

Pancakes à la Banane

Je continue avec mes variations de pancakes. Après ceux aux-myrtilles et ceux à la-dakatine, voici mes pancakes à la banane. A manger natures ou, plus gourmands, tartinés de chocolat! Idéals pour un petit déjeuner, un brunch ou un goûter, ils s'élaborent...

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Pancakes à la Dakatine (pâte d'arachide) 10 minutes

Publié le par Bleu combava

Pancakes à la Dakatine (pâte d'arachide) 10 minutes

Dans la lignée de mes pancakes aux myrtilles 10 minutes, une version différente fait l'unanimité à la maison. J'espère que les puristes ne m'en voudront pas d'avoir mis la pâte d'arachide traditionnellement étalée SUR le pancake, DANS le pancake! Ici,...

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Pancakes aux myrtilles 10 minutes

Publié le par Bleu combava

Pancakes aux myrtilles 10 minutes

Ce matin, une envie irrésistible de manger des pancakes m'a prise au levé du lit! Par contre, pas envie d'attendre 1 heure pour le repos de la pâte...Je me lance donc dans une recette express proposée par Eric sur cuisineaz.com qui met du bicabonate de...

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