750 grammes
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hommage christian antou

Poulet Sauté aux Chouchous

Publié le par Bleu combava

Poulet Sauté aux Chouchous

Ce poulet aux chouchous (ou christophines ou encore chayottes) est entré dans ma cuisine il y a déjà bien longtemps! Cette recette d'influence chinoise est devenue un classique de la cuisine Réunionnaise. Au départ, pour la réaliser, je suivais à la lettre...

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