750 grammes
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Des idées...et des Huîtres!

Publié le par Cécile Huchet

Des idées...et des Huîtres!

Même à la Réunion, avant, pendant et après les fêtes, je déguste beaucoup d'huîtres car j'en suis fan! Je les savoure généralement natures, avec un bon pain et du beurre salé aux cristaux de Guérande, parfois avec une sauce à l'échalote ou juste un trait...

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Ecrasé de Songe aux Epices de Madagascar~Taro~et ses Chips

Publié le par Cécile Huchet

Ecrasé de Songe aux Epices de Madagascar~Taro~et ses Chips

Le temps me prend de vitesse...Mais comme il me tenait vraiment à coeur de soutenir les actions de l'association SESAAM Educ'Action, j'ai eu l'idée de vous présenter cette recette rapide et savoureuse qui pourrait accompagner vos viandes ou poissons de...

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Curry de Porc au Yaourt ~Inspiration Indienne ~

Publié le par Cécile

Curry de Porc au Yaourt ~Inspiration Indienne ~

Voici une réalisation que j'ai adaptée d'un célèbre plat typique indien, le Dahi Murg ou poulet au yaourt. J'étais partie pour préparer la recette traditionnelle tirée du livre de Poonam Chawla "INDE" quand mon mari me fit remarquer que, dans la même...

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