Naouel m'a Cuisinée! Avec mes Pancakes à la farine de Pois Chiche et au Sirop de Curcuma
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Vous le savez bien, cela fait énormément plaisir lorsque vous voyez qu'une de vos recettes a tapé dans l’œil et est réalisée par les aminautes!
C'est ce qui c'est passé avec ma publication d'hier, celle des pancakes à la farine de pois chiche. Après deux ou trois échanges sur la toile, Naouel me fait savoir que mes pancakes sont en cours de cuisson, chez elle! Et hop hop hop! Ca y est, ils sont dégustés et ... appréciés!
Une magnifique photo arrive peu après, réduisant d'un coup d'un seul les milliers de kilomètres qui nous séparent.
Il faut dire que Naouel est pleine de talents en matière de cuisine et de photos! Si vous ne connaissez pas encore son sublime blog, Evasion Culinaire, un seul conseil, filez lui rendre visite!
Pour ma part, je suis ravie de mettre Naouel à l'honneur cette semaine. Je vous laisse avec sa belle réalisation et un extrait de la présentation de son joli chez elle.
Merci Naouel!
Je mets à votre disposition un recueil de recettes testées au fil des jours mais plus particulièrement celles héritées de mère en fille: des plats et pâtisseries algériennes mais pas seulement, une cuisine éclectique à l’image de mes goûts et de ma personne; des recettes simples de tous les jours, traditionnelles ou contemporaines, des mets raffinés ainsi que des recettes plus sophistiquées; en un mot, une large palette de choix qui ravira vos papilles et vos pupilles.
Je vous invite donc à me suivre en vous installant confortablement pour une évasion gustative, un tour du monde des saveurs; telle est ma cuisine: influences et inspirations entre orient et occident.
Bonne évasion,
Naouel
Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes,
que vous ayez un blog ou non,
contactez-moi pour que je vous mette à l'honneur!